全球食糖供應缺口憂慮支撐糖價走高
AI 市場總結
糖期貨上揚，因多家預測機構轉向預期2026/27及2027/28年度全球供應缺口將擴大，原因包括印度、歐盟／英國及泰國受天氣影響的產量風險，以及巴西中南部產量大幅下降。厄爾尼諾風險加劇供應不確定性，而消費量預計將創新高。供應缺口的論述支持近期供需平衡更趨緊張，並維持糖價中的風險溢價。
影響等級
● 中
主要受影響標的
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全球食糖市場對供應短缺的憂慮升溫，帶動紐約及倫敦食糖期貨周一顯著上升。機構預計，受印度、歐盟及泰國天氣問題影響，2027/28年度全球食糖產量將按年下降0.7%，而2026/27年度消費量料錄得創紀錄增長。巴西中南部6月食糖產量按年下跌26.3%，加上印度季風雨雖改善但仍低於正常水平，令供應偏緊預期進一步加劇。
