Los precios mundiales de los lácteos caen un 4,9% en su mayor descenso en dos años por un repunte de la oferta
Resumen del mercado generado por IA
Los precios mundiales de los lácteos cayeron un 4,9% en la mayor bajada semanal en dos años, ya que la producción de leche se disparó en las principales regiones productoras (excluida China), elevando los inventarios y presionando la WMP, la SMP, la mantequilla, la grasa láctea anhidra y el cheddar. El movimiento refleja un shock puntual de oferta y demanda que puede pesar sobre el apetito por el riesgo en un conjunto más amplio de materias primas agrícolas, aunque las primeras señales (estrés térmico en Europa y El Niño) podrían más adelante frenar el crecimiento de la producción.
Nivel de impacto
● Baja
Activos afectados
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▼ Bajista
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Los precios mundiales de los productos lácteos registraron una caída semanal del 4,9%, el mayor retroceso en dos años. El descenso se atribuye a un aumento cercano al 20% interanual de la producción en las principales regiones lecheras —salvo China—, lo que presionó a la baja a la leche en polvo entera (WMP), la leche en polvo desnatada (SMP), la grasa láctea anhidra, la mantequilla y el cheddar, con el cheddar bajando más de un 12,3%. Aunque la leche en polvo de mantequilla y la mozzarella subieron ligeramente, el mercado siguió reflejando un exceso de oferta que impacta en la fijación de precios de las materias primas lácteas.
