Los precios del café encuentran apoyo en el lento avance de la cosecha en Brasil hasta el 12 de agosto
Resumen del mercado generado por IA
Los mercados del café están equilibrando las señales de oferta y de disrupción. La cosecha 2026/27 de Brasil avanza más lentamente que el año pasado, lo que respalda los precios, mientras que las precipitaciones por debajo de lo normal en Minas Gerais podrían acelerar la recolección, moderando el sesgo alcista. El terremoto en Colombia ha restringido de forma intermitente las exportaciones pese a la reapertura parcial del puerto. Los inventarios divergen: las existencias de arábica en ICE cayeron a un mínimo de 2,75 años (factor de apoyo), mientras que las existencias de robusta aumentaron (factor bajista). Las fuertes exportaciones de Vietnam y la previsión del USDA de una mayor producción mundial limitan el potencial alcista.
Nivel de impacto
● Media
Activos afectados
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● Neutral
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La cosecha brasileña de café 2026/27 alcanzó el 90% al 12 de agosto, por debajo del 97% de hace un año y de la media de cinco años del 94%. En arábica, el avance fue del 86%, frente al 95% del año pasado, y entre los miembros de la cooperativa Cooxupe se situó en el 74.6%, por debajo del 80.4% comparable. En Minas Gerais, principal zona productora, las lluvias de la última semana fueron de 5.8 mm, equivalentes al 92% del promedio histórico. En Vietnam, las exportaciones de café de 2025 aumentaron un 17.5% interanual hasta 1.58 millones de toneladas métricas.
