شحّ سوق السكر قد يدفع الهند إلى مفاضلة أكثر صعوبة بين الغذاء والوقود

يتجه سوق السكر في الهند إلى موسم 2026-27 بمستوى مخزون افتتاحي قد يهبط إلى نحو 3 ملايين طن، وهو الأدنى في عشرة أعوام ويكفي قرابة 35 يوماً من الاستهلاك، وفق تقرير بحثي لشركة DAM Capital Advisors نقلته ANI. ويتوقع التقرير إنتاجاً بنحو 29 مليون طن، لكنه يحذر من أن نقص الأمطار وبداية مبكرة لعمليات العصر قد يضعفان الحصيلة النهائية. كما تُقدَّر الحاجة الإجمالية إلى الإيثانول بنحو 14.5 مليار لتر، ما يجعل انخفاض المخزون عاملاً يزيد حساسية السوق للطقس وللأسعار الدولية ويعقّد المنافسة بين استخدام القصب لإنتاج السكر أو الإيثانول.