Спалах циклоcпоріазу в 34 штатах США можуть пов’язати з айсбергом з Мексики, який використовували в Taco Bell — джерело
Повідомляється, що зусилля FDA з відстеження пов'язали багатоштатний спалах циклоспоріазу з мексиканським салатом айсберг, який постачала Taylor Farms і який використовувався в Taco Bell у вибраних штатах. Taco Bell вилучила цей інгредієнт по всій країні, обмеживши найближчі ризики для безпеки харчових продуктів і репутації, але підвищивши потенційні витрати на ланцюг постачання та дотримання вимог. Цей розвиток подій є найбільш релевантним для ризиків у ресторанах, орієнтованих на споживача, та експозицій у сегменті упакованих продуктів харчування, із обмеженим ширшим макроекономічним впливом.
Інсайт ШІ · NCSKS2USD/USDTІнсайт ШІ
● Нейтральний
⚠️ Інсайти, згенеровані ШІ, ґрунтуються на новинних матеріалах і надаються виключно з інформаційною метою. Вони не є інвестиційною порадою та не відображають поглядів BingX. Інвестування пов’язане з ризиком. Будь ласка, торгуйте відповідально.
У США триває спалах циклоcпоріазу, який охопив 34 штати, а в Мічигані повідомили про понад 4 300 підтверджених випадків. Розслідування FDA з простежування поставок вказало на айсберг, імпортований із Мексики, від постачальника Taylor Farms, який використовували заклади Taco Bell у п’яти штатах. Taco Bell заявила, що назавжди прибрала салат цього постачальника з національного ланцюга постачання та замінює його у вибраних штатах протягом 24 годин. Раніше Taylor Farms пов’язували зі спалахом E. coli через цибулю, після чого McDonald's тимчасово припинила використовувати її в частині закладів.