Inde : les stocks de sucre au début de la saison 2026-27 attendus à 3,5 millions de tonnes, au plus bas depuis dix ans
Résumé du marché par IA
La baisse projetée des stocks d'ouverture de sucre de l'Inde en 2026-27 à ~3,5 MT (plus bas en dix ans) et une forte baisse de la production en 2025-26 renforcent une contraction de l'offre sur plusieurs saisons. Les pressions sur les prix sont présentées comme résultant des dégâts météorologiques, de la demande festive, des prix mondiaux élevés et de la thésaurisation, tandis que les autorisations d'exportation antérieures ont probablement aggravé les équilibres avant une interdiction d'exportation en mai. L'allocation bimensuelle et des prix sortie-usine plus faibles pourraient tempérer l'inflation de détail à court terme mais ne suppriment pas la tension.
Niveau d'impact
● Moyen
Actifs concernés
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En Inde, les stocks de sucre attendus à l’ouverture de la saison 2026-27 (octobre-septembre) devraient tomber à 3,5 millions de tonnes, un plus bas sur dix ans. La production de sucre de la saison 2025-26 est en baisse de 27% à environ 28,1 MT, tandis que le prix de détail moyen atteint Rs 64,1/kg, en hausse de 39% sur un an et de 31% sur un mois, selon la cellule de suivi des prix du Department of Consumer Affairs. Malgré la mise en place d’un système d’allocation bimensuelle et un recul de 20% des prix sortie usine, la tension sur l’offre persiste alors que la part de sucre orientée vers l’éthanol est retombée à environ 9%.
