Nghiên cứu: Tác động khí hậu ba lớp có thể giúp đậu nành tăng sản lượng 50% nhưng làm giảm chất lượng hạt

Nhóm nghiên cứu tại Đại học São Paulo (Brazil) dùng mô hình dự báo ứng dụng AI để ước tính tác động đồng thời của CO₂ tăng, nhiệt độ cao và hạn hán lên hạt đậu nành. Kết quả cho thấy sản lượng hạt có thể tăng 50%, nhưng chất lượng dinh dưỡng suy giảm với protein giảm 6% và tinh bột giảm 20%, trong khi axit amin tăng 175%. Ước tính này được ngoại suy từ dữ liệu thí nghiệm đã được kiểm chứng cho các tổ hợp “hai áp lực”, còn tổ hợp “ba áp lực” chưa được xác thực bằng thực nghiệm.