Guerras e ondas de calor ameaçam elevar preços de pão e macarrão
Resumo de mercado por IA
A Oxford Economics espera um pulso renovado de inflação global de alimentos, impulsionado por perdas de safras europeias relacionadas a ondas de calor e choques de insumos ligados à guerra (diesel, gás natural, fertilizante) após a interrupção no Estreito de Ormuz e riscos contínuos de exportação no Mar Negro. A estimativa mais baixa de colheita de grãos na UE/Reino Unido pela Coceral e a queda projetada de 7% na produção da Alemanha apertam a oferta de cereais. Esse cenário aumenta a sensibilidade de curto prazo em mercados ligados a grãos e nos custos de insumos alimentares.
Nível de impacto
● Médio
Ativos afetados
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▲ Altista
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A Oxford Economics projeta que os preços globais de alimentos subirão 11,8% em 2026, com maior impacto sobre grãos, frutas e verduras, além de laticínios. Após uma onda de calor na Europa, a Coceral reduziu a estimativa da colheita de grãos na UE e no Reino Unido para 286,6 milhões de toneladas. Na Alemanha, a Associação de Agricultores do país alerta que a seca e o calor podem derrubar a produção de grãos em 7%, para 41,9 milhões de toneladas.
