発がん性物質混入油の回収基準「20%」は2017年指針に基づく＝台湾衛生相
AI マーケットサマリー
台湾のTFDAは、ベンゾピレンに汚染された大豆サラダ油に関連する緊急リコールを拡大し、曝露割合が20％以上の加工食品について7月6日までの回収を求めるとともに、より低い濃度については開示を義務付けた。約1,300トンが主要流通業者および291の下流事業者に流入し、合同検査と検察の関与のもと、生産者は調査が完了するまで操業を停止した。この事案は主として個別要因によるもので、国内の食品サプライチェーンリスクおよびコンプライアンスコストに影響する。
影響度
● 低い
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台湾当局は、中聯（Central Union Oil Corp.）製の大豆サラダ油から発がん性物質ベンゾピレンが最大約8マイクログラム/リットル検出されたことを受け、汚染油を20%以上含む加工食品の予防的回収を命じた。回収対象は、原型のまま販売される未加工油（大豆サラダ油や調合油）と、当該油を20%以上含む加工食品の2区分で、7月6日深夜までに店頭から撤去するよう求めた。汚染ロット約1,300トンは泰山、福壽、福懋の3社に供給された後、下流へ流通し、当局は二次下流の291社も特定した。衛生相は、20%という基準は2017年の食品回収指針に基づき、7月5日の説明でも確認されたとしている。
