食品業界、スーパー・エルニーニョで2027年に供給ショックの恐れと警告

インドの食品業界は、スーパー・エルニーニョが作物生産を乱し、供給を逼迫させて食品インフレを押し上げる可能性があるとして、2027年に供給ショックが起き得ると警告している。砂糖については、構造的なインフレリスクが問題化するのは2026年のディワリではなく2027年で、今後6カ月が備えの重要な期間だと、砂糖の専門家がインド準備銀行（RBI）に提出した報告で指摘した。2026-27年度は需給のバッファーがほとんどなく、本格的なインフレの試練は2027年半ばに到来するとしている。