I prezzi dello zucchero rimbalzano tra attese di un calo dell’offerta globale
L’Osservatorio del mercato dello zucchero dell’Unione europea prevede che la produzione UE 2026/27 scenderà del 19% su base annua a 13,40 milioni di tonnellate. In India, il Dipartimento meteorologico ha riferito che, al 26 agosto, le piogge monsoniche cumulate risultavano inferiori del 13% rispetto alla norma. Un’organizzazione di settore stima che la produzione globale 2027/28 calerà dello 0,7% a 177 milioni di tonnellate per effetti meteo in India, UE e Thailandia, mentre i consumi mondiali sono attesi in aumento dello 0,4% al record di 179,991 milioni di tonnellate.