世界の食料安全保障に新たな不確実性、インドの穀物備蓄が緩衝材に

インドの小麦と米の在庫はバッファー基準を大幅に上回っており、調達の増加と小麦生産量の増加に支えられている。これにより政府は、国内の食料価格を安定させ、インフレの波及を抑制するため、公開市場での販売を通じて穀物を放出する余力を持つ。これは、肥料コストの高止まりとホルムズ海峡周辺の海運混乱に結びつく世界的な食料安全保障リスクを部分的に相殺する。市場への影響は、世界的な商品供給の逼迫というより、短期的な食料インフレのテールリスク低下を通じたものが主である。