6小時前研究:氣候變化三重壓力或令大豆產量增50%,但蛋白質與澱粉含量下滑巴西聖保羅大學研究團隊以 AI 預測模型推算,在高 CO₂、高溫與乾旱三重壓力下,大豆產量或增加50%。但種子營養品質料轉差,蛋白質含量下降6%、澱粉下降20%,氨基酸含量則異常上升175%。相關推算建立於已經實驗驗證的雙重壓力數據外推,三重壓力組合本身尚未進行實證。研究聚焦豆粒作為飼料與食品原料的實質價值,並指出代謝路徑可能出現非線性偏移。6小時前
Phys.org1天前研究:歐盟EUDR在巴西牛肉供應鏈落地存落差,中國買入約60%出口削弱歐盟影響力新研究指出,歐盟《無毀林產品法規》(EUDR)在巴西牛肉產業的實際運作,與歐盟要求之間仍存在明顯落差。研究歸納三大障礙,包括森林定義差異令巴西Cerrado草原落在歐盟定義之外、監測與可追溯系統分散,以及全球貿易格局轉變令歐盟影響力下降。研究同時警告,富裕消費市場的進口規範或把合規成本轉嫁至生產國農戶與供應商,尤其是資源有限的小型生產者,據曼徹斯特大學研究人員分析。1天前