7 giờ trước
Giá sữa toàn cầu giảm 4.9%, mức lao dốc mạnh nhất trong hai năm do nguồn cung tăng vọt
Giá sản phẩm sữa toàn cầu giảm 4.9% trong tuần, ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong hai năm, khi sản lượng tại các khu vực sản xuất sữa chủ chốt (trừ Trung Quốc) tăng gần 20% so với cùng kỳ năm trước. Áp lực dư cung kéo giá WMP, SMP, anhydrous milk fat, bơ và phô mai cheddar đi xuống, trong đó cheddar giảm hơn 12.3%. Butter milk powder tăng 8.2% và mozzarella tăng 3.8%, nhưng bức tranh chung vẫn là thị trường chịu sức ép cung vượt cầu. Diễn biến này tác động trực tiếp đến định giá hàng hóa sữa và phản ánh cú sốc cung–cầu giao ngay có thể giao dịch.
