Swissinfo (EN)
13 год тому
Швейцарські експерти заявили, що шоколадна індустрія минула найгіршу фазу какао-кризи
Швейцарські експерти вважають, що шоколадна індустрія вже пройшла найгірший етап какао-кризи. У 2024 році ціна какао часом перевищувала £10,000 за тонну, а нині вона все ще приблизно вдвічі вища за історичний середній рівень, хоча на 60% нижча за пікові значення. На тлі дорогого какао у 2025 році продажі швейцарського шоколаду за обсягом знизилися на 7.9%, експорт — на 9.3%, тоді як виторг через підвищення цін зріс на 11.8%. У третьому кварталі 2025/26 фінансового року обсяги продажів зросли на 5.7% р/р — уперше за два роки, а Lindt & Sprüngli очікує повернення до зростання у 2027 році.